食品包裝袋主要是指直接與食品接觸，用于盛裝和保護食品的薄膜容器，通常都為兩層或兩層以上的復合材料包裝袋。
包裝可以在減少運輸安全風險中發揮重要的作用。包裝袋還可以避免食物歸到其它商品中去。食品包裝還能降低食物被偷吃的可能。
點一些食品包裝很牢固而且有防偽標識，作用是保護商家的利益免受損失。包裝袋上可以有鐳射標識，特別顏色，短信認證等標簽。另外零售商為預防偷竊，食品包裝袋上貼有電子監控標簽，等消費者拿到店的出口用以消磁。
據了解，我國很多零食生產企業并不重視包裝設計，畢竟食品包裝袋嘛，包起來，裝起來就是，還設計，浪費那錢干啥?而且就算有重視包裝設計的零食企業，也可能因為沒有比較靠譜的途徑而放棄進一步優化包裝。這，或許是軟包裝食品包裝袋企業的一大商機!
食品在未來必然會在食品包裝袋上下很大的功夫，食品包裝袋的包裝設計在未來也會有很大的市場。對于軟包裝食品包裝袋企業來說，這是個非常大的機會。能提供優秀食品包裝袋的包裝設計方案的軟包裝企業，在未來也必將有更加穩定的訂單來源，更多、更穩的客戶。如果再有零食廠向軟包裝食品包裝袋的企業老板抱怨，老板應該拍著對方的肩膀，說：沒事，我幫你解決!
包裝工業是我國傳統產業之一,在開放的世界市場上,包裝業和其他產業一樣都面臨激烈的競爭。要確保穩定和持續發展的態勢,就迫切需要運用高新技術。
鑒于食品包裝自身的特點,目前的活性包裝技術的應用將成為另一發展趨勢。活性包裝技術包括包裝與包裝內部的氣體及食品之間的相互作用,它能夠有效地保持食品的營養和風味,具有很大的發展潛力。
